孩子食物补钙菜品系列之芝麻酱拌菠菜

时间:2018-09-30    作者:   来源:

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芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。


食材:菠菜、芝麻酱、白芝麻


做法:


1、菠菜洗净,在淡盐水中氽水,沥干,待用;


2、将氽水后的菠菜切成4厘米长的小段;


3、菠菜内拌入芝麻酱;


4、再撒上白芝麻,拌匀,装盘即可。(来源:未来少年)


责任编辑:悠然


 

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